Comer, Beber, Mujer, Extraño

Kaley Chu extrae lecciones de almorzar con 100 extraños de todos los ámbitos de la vida.

By danny chan

En la película nominada al Oscar de Lee Ang “Eat, Drink, Man Woman”, la caprichosa transición de una familia se cuenta vívidamente a través de los rituales diarios de cocinar y compartir la comida.

En su nuevo libro, la autora con sede en Melbourne, Kaley Chu, también lo lleva a un viaje transformador, el suyo propio, mientras se enfrenta a sus miedos latentes al almorzar con completos extraños. 

Kaley Chu es autora, oradora de TEDx, entrenadora de confianza y fundadora de Almuerzos 100. Su nuevo libro, '100 almuerzos con extrañosha catapultado a la una vez tímida joven al centro de atención.

Presentada en las principales plataformas de medios y televisión australianas, como Sydney Morning Herald, The Age, Herald Sun, ABC News y entrevistada por estaciones de radio de todo el país, Kaley tiene una historia inspiradora para compartir: Por qué convirtió el almuerzo con extraños en un viaje que le transformó la vida.

Descubrí por qué la historia de Kaley importa a los dentistas en 'Partir el pan con extraños'.

Kaley no solo tiene una historia genial que contar. Es una líder de pensamiento que, al convertir ideas audaces en acción, ha motivado a decenas de personas, incluidos empresarios, franquiciados y profesionales de ventas experimentados, a reexaminar sus ideales comerciales y su metodología de trabajo en red.

El orador de TEDx cree que "una conexión puede cambiar tu vida". Tal vez ella podría ser esa conexión escurridiza que cambiaría la tuya.

Recursos dentales de Asia: ¿Qué te hizo escribir el libro?

Kaley Chu: Escribí el libro porque realmente aprendí mucho a lo largo de mi viaje almorzando con extraños. Empecé el viaje porque siendo inmigrante, me faltaba mucha confianza. 

Sabía que quería hacer algo, pero como madre con dos hijos pequeños y un trabajo de tiempo completo, el único tiempo que podía dejar fuera de mi ajetreado horario diario era la hora del almuerzo entre semana; los fines de semana estaban reservados para la familia. 

Como resultado, toda mi vida cambió. Es por eso que escribí el libro para compartir esta solución simple para ayudar a las personas a vivir una vida mejor.

DRA: Cada vez más, vivimos en un mundo en línea donde encuentras opiniones polarizadas. ¿Eso no hace que sea más difícil conectarse con extraños en persona?

KC: Estoy de acuerdo en que hay una polarización de opiniones. Eso en realidad hace que sea más urgente para nosotros conectarnos con las personas cara a cara.

Muy pronto, todos vamos a pasar mucho tiempo en el Metaverso. Ya hay más personas trabajando desde casa que nunca.

Según una encuesta reciente, uno de cada cuatro adultos en Australia se siente realmente solo.

Cuando las personas tienen hambre, van a comer o beben algo cuando tienen sed. Sin embargo, cuando nos sentimos solos, hacemos lo contrario.

Investigación tras investigación ha encontrado que cuando las personas se sienten solas, van hacia adentro y se distancian de los demás, precisamente cuando deberían acercarse y buscar conexiones.

Hoy en día, la mayoría de las personas buscan conexiones en línea, generalmente escondiéndose detrás de una fachada en las redes sociales.

La solución más fácil que he encontrado es almorzar con un extraño. Te sorprendería la cantidad de conversaciones significativas uno a uno que te estás perdiendo hasta que lo pruebes.

DRA: El objetivo de '100 almuerzos con extraños' fue parte de su resolución de año nuevo. Como con la mayoría de las resoluciones de año nuevo, debe haber sido difícil al principio.

KC: Como la mayoría de las personas, mi típica resolución de Año Nuevo gira en torno a hacer dieta y tratar de perder los kilos de más.

No fue fácil al principio, pero se vuelve más fácil cada vez que lo hago. Es lo mismo que ponerse a dieta. Ves muy pocos resultados al principio hasta que sigues adelante y creas un impulso. A medida que los resultados crecen con el tiempo, te motivan a seguir adelante.

Tuve la suerte de que para el tercer almuerzo, pude sentir que mi confianza crecía y eso me facilitó seguir adelante.

No digo que con tres almuerzos seas imparable y lleno de confianza.

Para mí, pude ver una gran diferencia desde donde comencé. Empecé a sentirme menos intimidado por la gente. Después de cada almuerzo, revisaba mi propio 'desempeño'. Ciertamente hubo cosas que podría haber hecho mejor, o tal vez cosas que no debería haber dicho.

Después de un tiempo, me di cuenta de que en realidad me estaba divirtiendo. Eso hizo toda la diferencia. ¡Pronto, es como comer chocolate y aún así perder peso!

DRA: ¿Tienes personas que vienen a ti y se quejan de sus intentos fallidos?

KC: No. Realizo mi propio Desafío de Confianza, así como entrenamiento para ayudar a las personas a desarrollar su confianza. A las personas que necesitan ayuda para comenzar, les enviaría una guía práctica, como un proceso paso a paso sobre cómo invitar a extraños a almorzar y cómo conectarse con extraños.

Si bien he preparado esos cursos de coaching, la mayoría de la gente simplemente lo hace. Aprenden en el camino y encuentran su propia manera de conectarse. La respuesta ha sido muy, muy positiva.

Y todos experimentaron un progreso muy similar, desde aumentar la confianza y hacer crecer su red hasta ver muchas más oportunidades en su camino. En general, la mayoría de las personas me dicen que llevan vidas más felices y satisfactorias. Y escuchar tales comentarios me hace muy feliz.

DRA: Leí en alguna parte que los primeros dos minutos de una reunión son los que definen el estado de ánimo y la dirección de la conversación. ¿Eso cuadra con tu experiencia?

KC: Personalmente, no creo que haya una regla de dos minutos.

Quiero decir, si logras romper el hielo dentro de los primeros dos minutos de la conversación, entonces, por supuesto, sería más fácil continuar haciéndolo, pero en cualquier momento, toda la conversación podría cambiar.

Podrías decir algo ofensivo y va de bueno a malo. Por el contrario, es posible que de repente encuentres algo que amas y te apasiona, tal vez tengas el mismo gusto musical o compartas un pasatiempo común.

De repente, pasas de una conversación plana a una súper emocionada. Empiezas a hablar muy rápido y a compartir todos los detalles.

DRA: ¿Tiene ejemplos de conversaciones que comenzaron de una manera pero terminaron yendo en una dirección totalmente diferente?

KC: Tengo un montón de ellos. Un ejemplo que me encanta compartir es el que me enseñó a no esforzarme demasiado por encajar. Recuerdo tratar de copiar la forma en que otras personas hablaban o se comportaban para tratar de asimilarme a la cultura australiana. Desde entonces he aprendido que cada persona es única y que estoy orgullosa de mi propia cultura y herencia.

Aprendí esto de un almuerzo que tuve con un hombre de negocios muy exitoso. Es el presidente de una empresa que cotiza en bolsa que vale miles de millones. 

Fui a esta cita para el almuerzo con un bloc de notas y un bolígrafo, con la esperanza de obtener muchos consejos de él sobre inversiones o cosas por el estilo.

Cuando llegué allí, noté que no se veía muy feliz. Y resultó que tuvo una gran pelea con su novia el día anterior.

Lo recuerdo diciendo: "Oye, Kaley, soy bueno en los negocios, pero no soy muy bueno con las chicas".

Así que todo el almuerzo se dedicó a que yo compartiera consejos sobre relaciones con él, ¡y él era el que tomaba notas!

Un día después, me envió un mensaje agradeciéndome por mi ayuda: recuperó a su novia.

Una semana después, trajo a su novia a mi evento benéfico que estaba recaudando fondos para ayudar a los discapacitados visuales en países del tercer mundo. Terminó donando 100 cirugías solo para decir 'gracias' a mi organización benéfica.

Es como un tipo súper rico que tiene el doble de mi edad y, sin embargo, tenía algo que aprender de mí.

Ese episodio realmente me ayudó a ser una persona menos tímida. Es verdad. Todos tenemos nuestras fortalezas y debilidades. Incluso las personas exitosas como él no son buenas en todo. Y no tenemos que ser buenos en todo.

Solo acepta la persona que eres y las personas adecuadas, sean quienes sean, se quedarán contigo.

DR: Mencionaste tu educación asiática y cómo estabas culturalmente predispuesto a ciertos pensamientos y acciones. Por ejemplo, a los asiáticos a menudo se les enseña a mezclarse en lugar de sobresalir entre la multitud, oa permanecer callados y no causar problemas. ¿Esos rasgos culturales obstaculizan lo que ahora defiendes?

KC: Los asiáticos son muy buenos en el 'mantenimiento de la paz'. Ya sabes, solo asegúrate de que todos estén felices y se lleven bien. Quiero decir, no hay nada de malo en eso. Al mismo tiempo, si hay cosas sobre las que cree que es correcto tener una opinión, no debemos tener miedo de hablar, porque la vida es corta.

También es importante decir cómo te sientes realmente si quieres desarrollar conexiones verdaderas, significativas y profundas.

Al crecer, me enseñaron a no decir nada negativo a la gente. Incluso si no estás de acuerdo, finge estar de acuerdo. Asegúrate de sonreír incluso si estás triste. Ya sabes, sé una buena chica.

He aprendido que cuanto más abierto, honesto y real eres, mejores y más profundas tienden a ser las conexiones.

¿Sabes cómo la gente a veces evita los temas controvertidos? De hecho, yo haría lo contrario. Mencionaría un tema controvertido solo para poder escuchar la opinión de la otra persona.

Si compartes opiniones similares, eso es fantástico y haces una conexión más profunda. Si no, si has sido respetuoso, aprendes más desde la perspectiva de la otra persona que simplemente siendo políticamente correcto.

Una conversación políticamente correcta no tiene sentido porque solo nos hacemos eco, lo cual es una tontería.

La otra cosa es que, si solo nos quedamos en nuestra pequeña burbuja saliendo con las mismas 10 personas en nuestro grupo social cerrado, entonces, por supuesto, tendremos cuidado porque si molestas a una persona, entonces si pierdes el 10% de tu amistad.

Pero si continúas conociendo a más personas, como almorzar con 100 extraños, no importa tanto, porque constantemente agregas nuevas personas, muchas de las cuales te han conectado a un nivel más profundo.

Más importante aún, estas son personas a las que realmente les gustas por lo que eres y no por lo que pretendes ser.

DRA: Mencionaste en uno de tus discursos que el 95% de las personas que te ayudaron a convertirte en lo que eres hoy, ni siquiera lo sabías hace uno o dos años. Diría usted que ese es el poder de la creación de redes.

KC: Quiero decir que todos los que te rodean ahora son extraños en algún momento. Incluso su esposa, su mejor amigo, su socio comercial, su colega o la persona con la que se junta, todos eran extraños en una etapa de su vida. En algún momento, sus caminos se cruzan y formaron conexiones significativas.

Entonces, ¿por qué estamos siendo reactivos esperando que alguien toque la puerta, cuando puedes ser proactivo y encontrar más de esas conexiones significativas?

Creo que el networking tiene mala reputación, porque todo el mundo va a eventos de networking, solo para intercambiar tarjetas de visita y tratar de venderse cosas y, ya sabes, tener todas esas conversaciones superficiales en las que realmente no te importa cómo es la otra persona. hablando sobre.

Esos son los tipos de personas que olvidas una semana después. No hay nada malo con ellos. Si el objetivo es simplemente ayudarse mutuamente a hacer crecer un negocio, está bien. Pero eso no es lo que quiero de un almuerzo. Por eso tiene que ser un formato de almuerzo.

En lugar de una charla de dos minutos en un evento de networking, en realidad pasas una hora hablando con una persona uno a uno. Es bastante tiempo para mantener una conversación profunda con alguien y conocerse más el uno al otro.

DRA: Noté en ti una sensación de valentía que creo que surge cuando te desafías constantemente a salir de tu zona de confort. ¿Qué tan cierto es eso?

KC: Absolutamente, creo que la confianza proviene de creer en ti mismo. Es desde dentro.

Tengo mucha suerte de haber conocido a mucha gente increíble a través de la iniciativa '100 Almuerzos', y me ayudaron mucho.

A través de este viaje, me he vuelto más abierto. Cada vez que me reúno con alguien con quien he hecho una conexión, estoy más dispuesto a compartir los desafíos que estoy enfrentando. Por lo general, me presentarían a otra persona con la capacidad o el consejo para resolver el problema.

No importa lo que quieras hacer en la vida, lo más probable es que alguien lo haya hecho antes que tú. Entonces, si está dispuesto a escuchar sus consejos expertos, ¡estará acelerando su éxito! Gracias a estas conexiones, he podido hacer cosas que nunca pensé que fueran posibles.

Cuanto más obtenga de tales experiencias positivas, más seguro se volverá.

DRA: El miedo puede ser paralizante para una persona tímida. Entonces, ¿cuál es tu consejo para ellos sabiendo lo que sabes ahora?

KC: Wow, hay tantos consejos que puedo compartir. Hablando en términos generales, diría: “descubre tu 'por qué'”; por ejemplo, ¿por qué quieres hacer lo que quieres hacer? Concéntrese en los resultados, concéntrese en lo que espera lograr, en lugar de la parte aterradora.

Me encanta compartir mi video de paracaidismo con la gente cuando hablo de la necesidad de concentrarse en el resultado. He hecho muchas cosas que nunca soñé hacer hace unos años debido a esta teoría simple.

Si me hubieras dicho hace cinco años que estaría haciendo monólogos de comedia, te diría, no seas ridículo. Una vez, incluso me convertí en maestro de ceremonias de un evento.

Cuando la zona de confort continúa expandiéndose, las cosas se vuelven más fáciles.

Almorzar con extraños comenzó como algo realmente aterrador para mí, pero ahora se ha convertido en un pasatiempo. Es lo mismo con hablar en público: exactamente el mismo proceso de aterrador a incómodo a cómodo a algo que me encanta hacer.

¿Has oído hablar del Ciclo del Éxito? Se compone de 'la mentalidad', 'la acción' y 'el resultado'.

Dice así. Si tu forma de pensar te dice que eres un fracaso y que no puedes hacer nada, entonces la acción solo hará lo mínimo porque fluye de una mente que cree que no vas a lograr buenos resultados de todos modos. Y debido a que realiza una acción mínima, obtendrá resultados mínimos.

Tus resultados mínimos reforzarían tu forma de pensar: “¡Ves, te lo dije, eres un fracaso, no puedes hacer nada!”.

La forma más fácil de cambiar y romper ese ciclo es tomar medidas. Si realmente tomas una acción masiva hoy y dices: “Está bien, voy a cambiar. Enviaré 30 invitaciones para almorzar y almorzaré con tres personas”.

Al tomar medidas, efectivamente pondría las cosas en movimiento. Si sigues adelante y no te das por vencido, sin duda obtendrás resultados, lo que luego reforzará tu mentalidad positiva, de la que obtendrás la motivación para enviar más invitaciones e ir a más almuerzos con extraños.   

Puedes leer tanto como quieras y tener todo el conocimiento del mundo pero si no haces nada, nada va a cambiar. Entonces, si quiere ver un cambio, ¡actúe hoy!