ਸੋਡਾ ਟੈਕਸ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹਨ

ਅਮਰੀਕਾ: ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਿਲਾਡੇਲਫੀਆ ਅਤੇ ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਰਗੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੋਡਾ ਟੈਕਸਾਂ ਨੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕਮੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਹਰ 1% ਵਾਧੇ ਲਈ, ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੁਸਾਰੀ 1% ਕਮੀ ਸੀ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 33% ਦੀ ਕਮੀ ਆਈ।

ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਤੋਂ ਡਾ. ਡੀਨ ਸ਼ਿਲਿੰਗਰ, ਜਿਸ ਨੇ ਖੋਜ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ, ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਉੱਚ ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ। ਸ਼ਿਲਿੰਗਰ ਨੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼-ਸਬੰਧਤ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਚਾਰ ਡਾਲਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੇ ਵਾਲੇ ਸੁਧਾਰਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਫੰਡ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸੋਡਾ ਟੈਕਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਵਿਰੋਧੀ ਨਤੀਜੇ ਦਿਖਾਏ ਹਨ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੀ ਖੋਜ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਈ, ਕਈ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਅੰਕੜਾ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ।

ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਯੂਕੇ ਦੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਸ਼ੂਗਰ ਟੈਕਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦੰਦ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਪਾਈ

ਸਿਹਤ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ

ਸੋਡਾ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨਾਲ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਆਲੋਚਕ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਉਲਟ, ਸੋਡਾ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀਆਂ ਸਮਾਜਕ ਲਾਗਤਾਂ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹਨ। ਰੀਜ਼ਨ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਗਾਈ ਬੈਂਟਲੇ ਨੇ ਸਵਾਲ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੀ ਸੋਡਾ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ।

ਡਾ. ਸ਼ਿਲਿੰਗਰ ਆਲੋਚਕਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਹਿਮਤ ਹੈ, ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਵਧਣ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਗਾਊਟ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੇ ਦੀ ਖਪਤ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮਾਂ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ।

ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਪਸੀ ਦੇ ਲੱਛਣ

ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨਸ਼ਾ ਛੱਡਣ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਿਲਿੰਗਰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਥੋਪਣ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਆਮਦਨ ਵਾਲੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਹਾਈ-ਸੀ, ਕੂਲ-ਏਡ, ਸਪ੍ਰਾਈਟ, ਕੋਕ, ਅਤੇ 7 ਅੱਪ ਵਰਗੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿਆਪਕ ਹਨ।

ਬੋਲਡਰ, ਫਿਲਾਡੇਲਫੀਆ, ਸੀਏਟਲ, ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਅਤੇ ਓਕਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਟੈਕਸਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਨੂੰ ਨੇੜਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਟੈਕਸਾਂ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਜ-ਵਿਆਪੀ ਜਾਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ' ਤੇ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਰਹੱਦਾਂ ਦੇ ਪਾਰ ਸਸਤੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਟੈਕਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭ, ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਬਹੁ-ਪੱਖੀ ਹੱਲਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ

ਸ਼ਿਲਿੰਗਰ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਪੱਖੀ ਹੱਲ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਤੰਬਾਕੂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਜਿੱਥੇ ਟੈਕਸ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਅਮੈਰੀਕਨ ਬੇਵਰੇਜ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਖੋਜ ਦਾ ਖੰਡਨ ਕੀਤਾ, ਉਦਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਫੰਡ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ. ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਦਲੀਲ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਟੈਕਸਾਂ ਨੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ, ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਦਮਿਤਰੀ ਟੌਬਿੰਸਕੀ ਸੋਡਾ ਟੈਕਸਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਟੈਕਸ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਤੁਲਨਾ ਦੁਰਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸੜਕ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਰਗੇ ਸਰਕਾਰੀ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।