Manger, Boire, Femme, Étranger

Kaley Chu distille les leçons d'un déjeuner avec 100 étrangers de tous horizons.

By Danny Chan

Dans le film nominé aux Oscars de Lee Ang "Eat, Drink, Man Woman", la transition fantaisiste d'une famille est racontée de manière vivante à travers les rituels quotidiens de la cuisine et du partage de la nourriture.

Dans son nouveau livre, l'auteur basée à Melbourne, Kaley Chu, vous emmène également dans un voyage transformateur - le sien - alors qu'elle affronte ses peurs latentes en déjeunant avec de parfaits inconnus. 

Kaley Chu est un auteur, conférencier TEDx, coach de confiance et fondateur de Déjeuners 100. Son nouveau livre, '100 déjeuners avec des inconnus' a catapulté la jeune femme autrefois timide sous les projecteurs.

Présenté dans les principales plateformes de télévision et médias australiennes, notamment Sydney Morning Herald, The Age, Herald Sun, ABC News et interviewé par des stations de radio à travers le pays, Kaley a une histoire inspirante à partager : Pourquoi elle a transformé le déjeuner avec des inconnus en un voyage qui transforme la vie.

J'ai trouvé pourquoi L'histoire de Kaly question pour les dentistes dans 'Rompre le pain avec des inconnus'.

Kaley n'a pas seulement une histoire cool à raconter. C'est une leader d'opinion qui, en transformant des idées audacieuses en actions, a motivé des dizaines de personnes - y compris des entrepreneurs, des franchisés et des professionnels de la vente chevronnés - à réexaminer leurs idéaux commerciaux et leur méthodologie de réseautage.

L'orateur TEDx pense qu'une seule connexion peut changer votre vie. Peut-être qu'elle pourrait être cette connexion insaisissable qui changerait la vôtre.

Ressource dentaire Asie : Qu'est-ce qui vous a poussé à écrire le livre ?

Kaley Chu : J'ai écrit le livre parce que j'ai vraiment beaucoup appris tout au long de mon voyage en déjeunant avec des inconnus. J'ai commencé le voyage parce qu'étant un immigré, je manquais massivement de confiance. 

Je savais que je voulais faire quelque chose mais en tant que maman avec deux jeunes enfants et un travail à temps plein, le seul temps que je pouvais épargner de mes horaires quotidiens chargés était l'heure du déjeuner en semaine - les week-ends étaient réservés à la famille. 

En conséquence, toute ma vie a changé. C'est pourquoi j'ai écrit le livre pour partager cette solution simple pour aider les gens à vivre une vie meilleure.

DRA : De plus en plus, nous vivons dans un monde en ligne où vous trouvez des opinions polarisées. Cela ne rend-il pas plus difficile de se connecter avec des étrangers en personne ?

KC : Je suis d'accord qu'il y a une polarisation des opinions. Cela rend en fait plus urgent pour nous de nous connecter avec les gens face à face.

Très bientôt, nous allons tous passer beaucoup de temps dans le Metaverse. Déjà, plus de personnes travaillent à domicile que jamais auparavant.

D'après un sondage récent, un adulte sur quatre en Australie se sent réellement seul.

Quand les gens ont faim, ils vont manger ou prendre un verre quand ils ont soif. Pourtant, lorsque nous nous sentons seuls, nous faisons le contraire.

Des recherches après recherches ont montré que lorsque les gens se sentent seuls, ils se replient sur eux-mêmes et s'éloignent des autres - précisément au moment où ils devraient tendre la main et rechercher des liens.

Aujourd'hui, la plupart des gens recherchent des connexions en se cachant généralement derrière une façade sur les réseaux sociaux.

La solution la plus simple que j'ai trouvée est de déjeuner avec un inconnu. Vous seriez étonné du nombre de conversations individuelles significatives que vous manquez jusqu'à ce que vous l'essayiez.

DRA : L'objectif des « 100 déjeuners avec des inconnus » faisait partie de votre résolution du nouvel an. Comme pour la plupart des résolutions du nouvel an, cela a dû être difficile au début.

KC : Comme la plupart des gens, ma résolution typique du Nouvel An consiste à suivre un régime et à essayer de perdre les kilos superflus.

Ce n'était pas facile au début, mais ça devient plus facile à chaque fois que je le fais. C'est la même chose que de faire un régime. Vous voyez très peu de résultats au début jusqu'à ce que vous continuiez et que vous preniez de l'élan. Au fur et à mesure que les résultats augmentent avec le temps, ils vous motivent à continuer.

J'ai eu de la chance car au troisième déjeuner, je pouvais sentir ma confiance grandir et cela m'a facilité la tâche.

Je ne dis pas qu'en trois déjeuners, tu seras imparable et plein de confiance.

Pour moi, je pouvais voir une énorme différence par rapport à mon point de départ. J'ai commencé à être moins intimidé par les gens. Après chaque déjeuner, je passais en revue ma propre « performance ». Il y avait certainement des choses que j'aurais pu mieux faire – ou peut-être des choses que je n'aurais pas dû dire.

Au bout d'un moment, j'ai réalisé que je m'amusais vraiment. Cela a fait toute la différence. Bientôt, c'est comme manger du chocolat et continuer à perdre du poids !

DRA : Avez-vous des gens qui viennent vous voir et se plaignent de leurs tentatives infructueuses ?

KC : Non. J'organise mon propre défi de confiance ainsi que du coaching pour aider les gens à renforcer leur confiance. Aux personnes qui ont besoin d'aide pour démarrer, je leur enverrais des conseils pratiques comme un processus étape par étape sur la façon d'inviter des étrangers à déjeuner et comment se connecter avec des étrangers.

Bien que j'ai préparé ces cours de coaching, la majorité des gens le font. Ils apprennent en cours de route et trouvent leur propre façon de se connecter. Les retours ont été très, très positifs.

Et ils ont tous connu des progrès très similaires, allant du renforcement de la confiance et de la croissance de leur réseau à la vue de beaucoup plus d'opportunités se présenter à eux. Dans l'ensemble, la plupart des gens me disent qu'ils mènent une vie plus heureuse et plus épanouissante. Et entendre de tels commentaires me rend vraiment heureux.

DRA : J'ai lu quelque part que les deux premières minutes d'une réunion sont ce qui définit l'ambiance et la direction de la conversation. Est-ce que cela correspond à votre expérience ?

KC : Personnellement, je ne pense pas qu'il y ait une règle des deux minutes.

Je veux dire, si vous parvenez à briser la glace dans les deux premières minutes de la conversation, alors bien sûr, il serait plus facile de continuer à le faire, mais à tout moment, toute la conversation pourrait changer.

Vous pourriez dire quelque chose d'offensant et cela va du bien au mal. À l'inverse, vous pouvez soudainement trouver quelque chose que vous aimez et qui vous passionne - peut-être avez-vous les mêmes goûts musicaux ou partagez-vous un passe-temps commun.

Du coup, vous passez d'une conversation plate à une conversation super excitée. Vous commencez à parler très vite et à partager tous les détails.

DRA : Avez-vous des exemples de conversations qui ont commencé dans un sens mais qui ont fini par aller dans une direction totalement différente ?

KC : J'en ai plein. Un exemple que j'aime partager est celui qui m'a appris à ne pas trop essayer de m'intégrer. Je me souviens d'avoir essayé de copier la façon dont les autres parlaient ou se comportaient pour essayer de m'assimiler à la culture australienne. J'ai appris depuis que chacun est unique et que je suis fier de ma propre culture et de mon héritage.

J'ai appris cela lors d'un déjeuner que j'ai eu avec un homme d'affaires très prospère. Il est le président d'une société cotée qui vaut des milliards. 

Je suis allé à ce rendez-vous pour le déjeuner avec un bloc-notes et un stylo, dans l'espoir d'obtenir de lui de nombreux conseils sur les investissements ou des choses comme ça.

Quand je suis arrivé, j'ai remarqué qu'il n'avait pas l'air très content. Et il s'est avéré qu'il venait d'avoir une énorme dispute avec sa petite amie la veille.

Je me souviens qu'il disait : « Hé, Kaley, je suis bon en affaires, mais je ne suis pas très bon avec les filles.

Donc, tout le déjeuner a été consacré à partager avec lui des conseils relationnels - et c'est lui qui prenait des notes !

Un jour plus tard, il m'a envoyé un message me remerciant pour mon aide - il a récupéré sa petite amie.

Une semaine plus tard, il a amené sa petite amie à mon événement caritatif qui collectait des fonds pour aider les malvoyants dans les pays du tiers monde. Il a fini par faire don de 100 interventions chirurgicales juste pour dire "merci" à mon organisme de bienfaisance.

Il est comme un gars super riche qui a le double de mon âge et pourtant il avait quelque chose à apprendre de moi.

Cet épisode m'a vraiment aidé à être une personne moins gênée. C'est vrai. Nous avons tous nos forces et nos faiblesses. Même les gens qui réussissent comme lui ne sont pas bons en tout. Et nous n'avons pas à être bons en tout.

Embrassez simplement la personne que vous êtes et les bonnes personnes, quelles qu'elles soient, resteront avec vous

ADR : Vous avez mentionné votre éducation asiatique et comment vous étiez culturellement prédisposé à certaines pensées et actions. Par exemple, on apprend souvent aux Asiatiques à se fondre plutôt qu'à rester dans la foule, ou à se taire et à ne pas susciter de problèmes. Ces traits culturels entravent-ils ce que vous défendez maintenant ?

KC : Les Asiatiques sont très doués pour le « maintien de la paix ». Vous savez, assurez-vous simplement que tout le monde est heureux et s'entend bien. Je veux dire, il n'y a rien de mal à ça. En même temps, s'il y a des choses sur lesquelles vous estimez qu'il est juste d'avoir une opinion, nous ne devrions pas avoir peur d'en parler, car la vie est courte.

Il est également important de dire ce que vous ressentez vraiment si vous voulez développer des liens vrais, significatifs et profonds.

En grandissant, on m'a appris à ne rien dire de négatif aux gens. Même si vous n'êtes pas d'accord, faites semblant d'être d'accord. Assurez-vous de sourire même si vous êtes triste. Tu sais, sois une gentille fille.

J'ai appris que plus vous êtes ouvert, honnête et réel, plus les liens ont tendance à être meilleurs et plus profonds.

Vous savez comment les gens évitent parfois les sujets controversés ? En fait, je ferais l'inverse. J'aborderais un sujet controversé juste pour entendre l'opinion de l'autre personne.

Si vous partagez des opinions similaires, c'est fantastique et vous établissez une connexion plus profonde. Sinon, si vous avez été respectueux, vous apprenez plus du point de vue de l'autre personne que d'être simplement politiquement correct.

Une conversation politiquement correcte n'a pas de sens parce que nous ne faisons que nous faire écho, ce qui est idiot.

L'autre chose, c'est que si on ne reste que dans notre petite bulle à traîner avec les mêmes 10 personnes dans notre groupe social fermé, alors bien sûr, on va faire attention car si tu contraries une personne alors si tu perds 10% de ton amitié.

Mais si vous continuez à rencontrer plus de gens, comme si vous déjeuniez avec 100 inconnus, cela n'a pas autant d'importance, car vous ajoutez constamment de nouvelles personnes – dont beaucoup avec lesquelles vous êtes en contact, à un niveau plus profond.

Plus important encore, ce sont des gens qui vous aiment vraiment pour qui vous êtes et non pour qui vous prétendez être.

DRA : Vous avez mentionné dans l'un de vos discours que 95 % des personnes qui vous ont aidé à devenir qui vous êtes aujourd'hui, vous ne le saviez même pas il y a un an ou deux. Diriez-vous que c'est le pouvoir du réseautage.

KC : Je veux dire que tout le monde autour de vous est maintenant un étranger à un moment donné. Même votre femme, votre meilleur ami, votre partenaire commercial, votre collègue ou la personne avec qui vous sortez, ils étaient tous des étrangers à une étape de votre vie. À un moment donné, vos chemins se croisent et vous avez formé des liens significatifs.

Alors pourquoi sommes-nous réactifs en attendant que quelqu'un frappe à la porte, alors que vous pouvez simplement être proactif et trouver davantage de ces connexions significatives ?

Je pense que le réseautage a une mauvaise réputation, parce que tout le monde va à des événements de réseautage, juste pour échanger des cartes de visite et essayer de se vendre des choses et, vous savez, avoir toutes ces conversations superficielles où vous ne vous souciez pas vraiment de ce qu'est l'autre personne parler de.

Ce sont les types de personnes que vous oubliez une semaine plus tard. Il n'y a rien de mal avec eux. Si l'objectif est simplement de s'entraider pour développer une entreprise, c'est très bien. Mais ce n'est pas ce que j'attends d'un déjeuner. C'est pourquoi il doit être un format déjeuner.

Au lieu d'une conversation de deux minutes lors d'un événement de réseautage, vous passez en fait une heure à parler à une personne en tête-à-tête. C'est assez long de tenir une conversation profonde avec quelqu'un et d'apprendre à mieux se connaître.

DRA : J'ai remarqué en vous un sentiment d'intrépidité qui, je pense, s'accompagne d'un défi constant pour sortir de votre zone de confort. Est-ce vrai ?

KC : Absolument, je pense que la confiance vient du fait que vous croyez en vous-même. C'est de l'intérieur.

J'ai beaucoup de chance d'avoir rencontré beaucoup de gens formidables grâce à l'initiative '100 Lunches', et ils m'ont beaucoup aidé.

Grâce à ce voyage, je suis devenu plus ouvert. Chaque fois que je rencontre quelqu'un avec qui j'ai établi une connexion, je suis plus disposé à partager les défis auxquels je suis confronté. Je serais généralement présenté à une autre personne ayant la capacité ou des conseils pour résoudre le problème.

Peu importe ce que vous voulez faire dans la vie, il y a de fortes chances que quelqu'un l'ait fait avant vous. Donc, si vous êtes prêt à écouter leurs conseils d'experts, vous accélérerez votre succès ! Grâce à ces relations, j'ai pu faire des choses que je n'aurais jamais cru possibles.

Plus vous gagnez de telles expériences positives, plus vous devenez confiant.

DRA : La peur peut être paralysante pour une personne timide. Alors, quel est votre conseil pour eux sachant ce que vous savez maintenant ?

KC : Wow, il y a tellement de conseils que je peux partager. En gros, je dirais : « découvrez votre « pourquoi » » – par exemple, pourquoi voulez-vous faire ce que vous voulez faire ? Concentrez-vous sur les résultats, concentrez-vous sur ce que vous espérez accomplir, plutôt que sur la partie effrayante.

J'aime partager ma vidéo de parachutisme avec les gens quand je parle de la nécessité de se concentrer sur le résultat. J'ai fait beaucoup de choses que je n'aurais jamais rêvé de faire il y a quelques années à cause de cette simple théorie.

Si vous m'aviez dit il y a cinq ans que je ferais de la comédie, je dirais, ne sois pas ridicule. Une fois, je suis même devenu maître de cérémonie pour un événement

Lorsque la zone de confort ne cesse de s'étendre, les choses deviennent plus faciles.

Déjeuner avec des étrangers a commencé comme quelque chose de vraiment terrifiant pour moi, mais maintenant c'est devenu un passe-temps. C'est la même chose avec la prise de parole en public - exactement le même processus, de terrifiant à inconfortable à confortable à quelque chose que j'aime faire.

Avez-vous entendu parler du cycle de réussite. Il est composé de « l'état d'esprit », « l'action » et « le résultat ».

Ça va comme ça. Si votre état d'esprit vous dit que vous êtes un échec et que vous ne pouvez rien faire, alors l'action ne fera que le strict minimum car elle découle d'un esprit qui croit que vous n'obtiendrez pas de bons résultats de toute façon. Et parce que vous prenez des mesures minimales, vous obtiendrez des résultats minimes.

Vos résultats minimes renforceraient alors votre état d'esprit – « tu vois, je te l'ai dit, tu es un raté, tu n'y peux rien ! ».

Le moyen le plus simple de changer et de briser ce cycle est d'agir. Si vous prenez réellement des mesures massives aujourd'hui et dites : « D'accord, je vais changer. Je vais envoyer 30 invitations à déjeuner et déjeuner avec trois personnes.

En agissant, vous mettriez effectivement les choses en mouvement. Si vous persévérez et n'abandonnez pas, vous obtiendrez sans aucun doute des résultats, qui renforceront alors votre état d'esprit positif, d'où vous tirerez la motivation d'envoyer plus d'invitations et de déjeuner avec des inconnus.   

Vous pouvez lire autant que vous voulez et avoir toutes les connaissances du monde, mais si vous ne faites rien, rien ne changera. Donc, si vous voulez voir le changement, agissez dès aujourd'hui !