Frisdrankbelastingen laten een vermindering van de consumptie van suikerhoudende dranken zien, maar de gevolgen voor de gezondheid zijn onzeker

VERENIGDE STATEN VAN AMERIKA: Recente onderzoeken geven aan dat frisdrankbelastingen die in steden als Philadelphia en San Francisco zijn ingevoerd, met succes hebben geleid tot een vermindering van de consumptie van suikerhoudende dranken. Volgens een nieuwe studie was er voor elke stijging van de kosten met 1% een overeenkomstige daling van het verbruik met 1%, wat resulteerde in een totale reductie van 33%.

Dr. Dean Schillinger van de Universiteit van Californië, San Francisco, die het onderzoek leidde, is van mening dat het verminderen van de suikerconsumptie de volksgezondheid aanzienlijk ten goede zou kunnen komen, vooral gezien de hoge gezondheidszorgkosten die met diabetes gepaard gaan. Schillinger benadrukte het belang van stapsgewijze verbeteringen om de één op de vier dollar die aan diabetesgerelateerde gezondheidszorg wordt uitgegeven, aan te pakken.

Hoewel eerdere door de drankenindustrie gefinancierde onderzoeken tegenstrijdige resultaten hebben laten zien over de impact van frisdrankbelastingen, koos het recente onderzoek voor een bredere aanpak, waarbij meerdere steden in aanmerking werden genomen en een nieuwe statistische methode werd geïmplementeerd om variaties in de implementatietijden van belastingen aan te pakken.

Uit onderzoek blijkt dat het aantal tandextracties bij kinderen afneemt als gevolg van de Britse suikerbelasting op frisdranken

Onzekerheid over de gevolgen voor de gezondheid

Ondanks de daling van de frisdrankconsumptie bestaat er onzekerheid over de vraag of dit zal leiden tot een verbetering van de volksgezondheid. Critici beweren dat, in tegenstelling tot roken en drinken, de maatschappelijke kosten van frisdrankconsumptie onduidelijk zijn. Guy Bentley van de Reason Foundation vraagt ​​zich af of het verminderen van de frisdrankinname noodzakelijkerwijs de gezondheid zal verbeteren.

Dr. Schillinger is het absoluut niet eens met de critici en citeert eerdere onderzoeken die suikerhoudende dranken in verband brengen met gewichtstoename, hoog cholesterol, hoge bloeddruk, gebitsproblemen, jicht, hartziekten en diabetes type 2. Hij benadrukt dat veel patiënten zich niet bewust zijn van de gezondheidsrisico's die gepaard gaan met overmatig frisdrankgebruik.

Uitdagingen en ontwenningsverschijnselen

Patiënten die proberen minder frisdrank te gebruiken, ervaren vaak ontwenningsverschijnselen die vergelijkbaar zijn met die bij verslavende middelen. Schillinger benadrukt de culturele oplegging van suikerhoudende dranken, vooral in wijken met lagere inkomens, waar dranken als Hi-C, Kool-Aid, Sprite, Coke en 7 Up alomtegenwoordig zijn.

Het onderzoek, uitgevoerd in Boulder, Philadelphia, Seattle, San Francisco en Oakland, neemt de zorgen weg dat mensen hun aankopen zonder belastingen naar aangrenzende gebieden kunnen verplaatsen. Onderzoekers zijn van mening dat het invoeren van dergelijke belastingen op bredere niveaus, mogelijk over de gehele staat of nationaal, van cruciaal belang is om te voorkomen dat consumenten over de grenzen heen op zoek gaan naar goedkopere alternatieven.

Potentiële voordelen van suikerbelasting voor tandheelkundige zorg, onthult studie

Belang van veelzijdige oplossingen

Schillinger pleit voor een veelzijdige oplossing, waarbij hij inspanningen op het gebied van tabaksontmoediging als voorbeeld noemt waarbij belastingverhogingen moeten worden aangevuld met marketingcampagnes en regelgeving om het publieke gedrag effectief te veranderen.

De American Beverage Association sprak het recente onderzoek tegen en kwam met door de industrie gefinancierde onderzoeken. De vereniging stelt dat drankbelastingen geen significante verbetering van de volksgezondheid hebben opgeleverd en negatieve gevolgen kunnen hebben voor consumenten, kleine bedrijven en werknemers.

Econoom Dmitry Taubinsky erkent het regressieve karakter van frisdrankbelastingen, waardoor mensen met lagere inkomens zwaarder getroffen worden. Hij beweert echter dat dergelijke belastingen individuen kunnen helpen weloverwogen keuzes te maken over hun gezondheid, in vergelijking met overheidsinterventies zoals verkeersborden om ongelukken te voorkomen.